Доставка обедов в Москве


Как выбрать моноколесо
Какую роль играет реклама?
Что подарить начальнику на 23 февраля

Полезен ли наш сайт?

несомненно полезен
скорее да, чем нет
нет, ничего не нашёл

ЗЕРНОВОЙ КОФЕ

Зерновой кофе – это самый правильный способ хранения кофе, поскольку, чем меньше кофейные зёрна обрабатываются, тем больше полезных веществ и своих исходных свойств они сохраняют.

Как правило, зерновой кофе представляет собой смесь обжаренных зёрен таких сортов кофе, как робуста и арабика. Что же касается таких нюансов, как пропорции и точный состав кофе, это – коммерческая тайна каждого производителя. Но, как правило, в любом сорте кофе зёрен робусты намного меньше, нежели более распространённой арабики. Внешне зёрна можно различить так. У арабики зёрна более удлинённые в то время, как зёрна робусты практически круглые. По цвету зёрна арабики практически однородны, а робуста редко когда после обжаривания принимает однотонный цвет.

Кроме того, бывает и необработанный кофе в зёрнах. Заглянув в упаковку, Вы можете убедиться в качестве зёрен кофе. Хороший зерновой кофе должен по запаху приятно отдавать зеленью. Неприятный запах зёрен, так же как и их беловатый или серый цвет, свидетельствуют о низком качестве кофе. Нельзя забывать о том, что каких-то пару зёрен могут испортить вкус всей пачки кофе, поэтому приобретайте кофе только у проверенных продавцов.